Vegetrinus nyrs
anonim 2004.11.26. 13:26
Ha a vegk bulit csapnak a kertben... Mr csak a nyrs kell. De persze csakis hs nlkl.
Vegetrinus nyrs
Hozzvalk
2 vrshagyma, 1 nagy kgyuborka, 15 dkg laskagomba, 1 piros szn paprika, 1 csokor friss zslya, 5 evkanl olaj, 1 kiskanl Kotnyi grill , zldsg mediterrn , fszers
A hagymt megtiszttjuk, s 8 cikkre vgjuk, az uborkt megmossuk, s vastagon felkarikzzuk. A megtiszttott gombkat elfelezzk, a paprikt ktcentis kockkra daraboljuk. A zslya levelt lecsipkedjk. Mindezeket vltakozva nyrsra hzzuk gy, hogy a vgekre hagyma kerljn. Az olajat a fszersval sszekeverjk, a nyrsakat parzs felett az olajjal kenegetve megstjk.
Elksztsi id: 20 perc. Egy adag: 183 kcal / 765 kJ.
|